【新人ホステス向け】会話が弾む方法を知りたい

【新人ホステス向け】会話が弾む方法を知りたい
ホステスの心得|OPEN

ホステス専門アドバイザーの秋好玲那です。

ホステス
ホステス
新人ホステスです。
初対面のお客様との会話に
いつも悩んでしまいます。
会話がはずむ方法って
ありますか?

 

新人ホステスさんは、初めてのことだらけで
緊張してうまく話せないことが多いです。

私は人見知りもあるので売れないころは
初対面のお客様がとても苦手でした。

今回は誰でも簡単にできる
初対面の会話のコツをお伝えしますね。

会話が弾む方法:基礎編

まずは基礎を徹底することから
始めましょう。

全部を一気にやろうとせず、
「今週はこれをがんばる」など
ひとつずつでいいので取り組んでください。

笑顔

これは基礎中の基礎、です。

どんなスキルがあってもどんなに美人でも
ブスッとしていたり無表情だったりでは
お客様はくつろげません。

慣れたお客様には笑顔が出るのに
初対面のお客様には固くなってしまう・・・

というホステスさんが多いですが、
初対面こそ笑顔を意識しましょう。

そこで与えたあなたの印象は
その後半年くらい続きます。

笑顔の重要性については
以下記事も参考にしてくださいね。

挨拶+αを心がける

次に、挨拶+αを心がけましょう。

「初めまして」や
「よろしくお願いします」だけでは
会話は進みません。たとえば、

 

玲那
玲那
はじめまして、玲那です。
お名前うかがっても
よろしいですか?
いらっしゃいませ。
ずいぶん楽しそうですね、
なにかいいことでも
あったんですか?
玲那
玲那
玲那
玲那
玲那です、
よろしくお願いします。
なんだかお疲れですね。
お仕事
いそがしかったんですか?

 

など、なんでもいいので、
お客様に関連する一言を質問としてプラス。

これを心がけてください。

会話が弾む方法:応用編

無意識でも基礎をこなせるようになったら
応用編に進みましょう。

応用編では『会話を進めること』を意識して
取り組んでください。

てきにちかし

雑談の基本となる
「てきにちかし」というものがあります。

  • て・・・天気
  • き・・・近況
  • に・・・ニュース
  • ち・・・地域
  • か・・・身体、健康
  • し・・・趣味、仕事

これを覚えて、
使いこなせるようになりましょう。

上から順番に、会話にしてみます。

 

玲那
玲那
このごろお天気がよくて
気持ちがいいですね。
もし長いお休みが取れたら
どこか行きたいところは
ありますか?
最近、
株の勉強を始めたんです。
でも、素人にはやっぱり
むずかしいですね。
〇〇さんは
最近始めたことって
なにかありますか?
玲那
玲那
玲那
玲那
今日のニュースで
〇〇って流れてましたけど
ご覧になりました?
私、△△で有名な
××県出身なんです。
〇〇さんは
ご出身はどちらですか?
玲那
玲那
玲那
玲那
こういう仕事をしていると
ついつい
運動不足になりがちで。
○○さんは何か
運動なさってますか?
趣味は?って聞かれると
いつも困ってしまうんです。
〇〇さんはなにか
趣味をお持ちですか?
玲那
玲那

 

このように「てきにちかし」を土台に
お客様に合わせて会話を進めましょう。

相槌(あいづち)+α

あなたの問いにお客様が答えてくださったり
お話をしてくださったときは
かならず『あいづち』をしながら聞きます。

お客様がお話をしている最中は
「うんうん」「へえ!」などで構いません。

お客様のお話が一段落したタイミングで
『相槌+α』を意識して取り入れましょう。

たとえば、

 

玲那
玲那
そうなんですね。
じゃあ〇〇ってことですか?
へえ、知らなかった!
ということは、
〇〇ってことですよね?
玲那
玲那

 

といった形で使います。

「なぜ?」をベースに弾き出す

会話がもっとも進みやすいのは
「なぜ?」をベースにすることです。

たとえば
「北海道へ旅行したい」という話題に
「あーいいですよね、北海道」と答えても
会話はイマイチ盛り上がりません。

それよりも
「どうして北海道に行きたいんですか?」
「北海道に行ったことがあるんですか?」
「北海道に行ったらなにをしたいですか?」
と質問したほうが会話がはずみます。

会話の例にすると、以下のような感じ。

 

お客様
お客様
趣味かあ。
前はゴルフやってたけどね。
やめちゃったしなあ。
あら、お怪我なさったとか?
玲那
玲那
お客様
お客様
ちょっと腰を痛めてね。
ええっ、ゴルフの最中に?
玲那
玲那

 

このように『相槌+α』を心がけると
自然と会話が進んでいきます。

会話が弾む方法:上級編

最後に、上級編を実践してみましょう。

ここまでマスターできたら、
新人ホステスとしては上出来です◎

外見以外を褒める

大半のホステスは、外見をまず褒めます。

外見とは、顔立ち、髪型、体格、雰囲気、
服装、装飾品、などです。

次に、会話していく中で見つけた
いいところを褒めます。

ノリがいい、声がいい、話しやすい、
優しい、モテそう、グルメ、などなど。

こういうことは誰でも言えるので、
正直インパクトに欠けます。

あなたというホステスを印象付けるために
『人と違う視点』で褒めましょう。

たとえば、以下のようなことです。

 

玲那
玲那
男性でこんなに
所作の美しい方は
初めて見ました。
さりげなく気遣って
くださって嬉しいです。
玲那
玲那
玲那
玲那
お仕事に情熱を
持ってらっしゃるんですね。
そんなに大切にされて
奥様は幸せですね。
玲那
玲那

 

会話に合わせて、
お客様の内面や取り組んでいること、
ご家族への思いなどを褒めましょう。

※思ってないことは
言わないほうがいいです。

異質性と同質性を盛り込む

ちょっと言葉がむずかしいので、
簡単に説明しますね。

  • 異質性・・・ギャップ、自分との違い
  • 同質性・・・想像どおり、自分と同じ

この2つを見つけて、
会話に盛り込んでいきます。

同質性はカンタンで誰でもできます。
いわゆる『共感』や『同調』ですね。

 

玲那
玲那
私もその曲大好きです!
〇〇っていう歌詞が
せつなくていいですよね!

 

これが同質性=自分と同じところです。

異質性=ギャップは一見むずかしそうですが
コツをつかんでしまえばカンタンです。

 

玲那
玲那
〇〇さんにも
苦手なことがあるんですね!
意外です、
なんでもできそうなのに!
ちょっと安心しました(笑)

 

というように、見た目と違うギャップや、
想像と違う点を見つければいい
だけです。

まとめ

  • 笑顔&挨拶+α
  • 相槌+α&「なぜ?」をベースに
  • 外見以外を褒める&共通とギャップを見つける

 

ザッと読むと
むずかしそうに感じるかもしれませんが、
ひとつずつやっていけば大丈夫です。

なにか気の利いたことを言わなきゃ・・・
楽しませて盛り上げなくちゃ・・・

と気負いせずに
まずはお客様とお話しすることそのものに
慣れていきましょう。

こちらの記事もぜひ参考にしてくださいね。

 

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ホステス専門アドバイザー秋好玲那(管理人)

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ホステス歴15年、年商1億の元No.1ホステス。ママ、オーナーママを経て、ホステスではない人生を経験すべく30代で引退。コンサル歴11年目に突入しました。プ...

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