お客様に安心して待ってもらうコツ

こんにちは。ホステス専門アドバイザー秋好玲那です。→目次はこちら＾＾

MTCはコミュニケーションが軸のコース。
つまり「あなた／誰か」です。

様々な場面で、
ホステスはお客様をお待たせします。

そんなときあなたはどんなふうに
お客様に接しているでしょうか。

安心して待ってもらうことが
できていますか？

約束の時間に遅刻をしたり、
すっぽかしたりなどは
もう人として論外ですが（笑）

そうでなくても、
やむを得ずお待たせしてしまうことが
必ず出てくるのですね。

突然のご来店で、
すぐにお席をご用意できないとき。

お店が忙しくて
オーダーしたものがなかなか来ないとき。

自分自身が
なかなかお席にご挨拶へ行けないとき。

いろんな状況・事情がありますね。
でも、お客様には関係のないことです。

そんなときでも
安心して待ってもらえるように、
ホステスは気を配らなければなりません。

その大切なポイントをお伝えします。

 

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