お客様に安心して待ってもらうコツ

こんにちは。ホステス専門アドバイザー秋好玲那です。→目次はこちら＾＾

ホステスは、さまざまな場面で、お客様をお待たせします。

そんなとき、あなたは、どんなふうにお客様に接しているでしょうか。安心して待ってもらうことができていますか？

約束の時間に遅刻をしたり、すっぽかしたりなどは、もう人として論外ですが。そうでなくても、やむを得ずお待たせしてしまうことが必ず出てくるのですね。

突然のご来店で、すぐにお席をご用意できないとき。お店が忙しくてオーダーしたものがなかなか来ないとき。自分自身がなかなかお席にご挨拶へ行けないとき。

いろんな状況・事情がありますね。でも、お客様には関係のないことです。

そんなときでも安心して待ってもらえるように、ホステスは気を配らなければなりません。その大切なポイントをお伝えします。

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