【お詫びの言葉】きちんと使い分けられていますか?
お店の手違いで予約が取れていなくて、しかも満席で座れず、お断りしなくちゃいけないことがありました。 翌日、「昨日はすみませんでした」とお詫びの電話をし...
お店の手違いで予約が取れていなくて、しかも満席で座れず、お断りしなくちゃいけないことがありました。 翌日、「昨日はすみませんでした」とお詫びの電話をし...
水商売では『キャラ営業』という、個性に合ったスタイルでの接客が求められることがあります。 『友営(友達営業)』とはその中のひとつであり、カンタンに言え...
「〇〇みたいよ~」 「〇〇らしいよ~」 「〇〇って感じ」 そんな話し方をしていませんか?コンサルの場でも、こうした話し方をするホステスさんが大勢います...
ここで言う「クソマジメ」とは、マジメだけが取り柄の・・・と言われるような人のことではありません。 融通、応用の利かない、一辺倒なやり方しかできない、他...
現代社会は、上司が部下に対して、腫れ物に扱うような感覚で接している面があります。 何か言えば辞める、辞めないまでもセクハラだの、パワハラだの、何を言わ...
基本的に人間誰しも多少のうわさ話は好きな生き物です。情報を得ることに喜びを感じるから、ですね。 私はうわさ話は嫌いと言ってますが、悪いうわさに関して、...
『会話が苦手』というホステスさんの半数くらいは、発信が苦手なだけです。 話題を提供したり、自分の意見を述べたりすることが苦手なだけで、会話そのものが苦...
『何度も同じ話をするお客様』との会話は、ホステスにとってめずらしくない光景です。 何しろ、お客様は酔っています。私も、「この前も聞いたな~」どころか、...
「お昼ごろに起きる」「下手したら夕方4時くらいに起きる(19時がお店のOPEN時間なのに)」「早く起きてもゴロゴロダラダラ(決して営業はしない)」これが18~20歳のころの私の生活です。お店に出ている時間帯以外、本当に何もしていません...
〇〇のおかげで~という言葉、とてもよく見かけます。ネット上だと、それはそれはもう、掃いて捨てるほど見かけます。 もちろん、それが素直な気持ちであること...