テーブルは、何をするところ?
カフェやちょっとしたレストランなど、私もよく打ち合わせなどで使います。 内容にもよりますが、ときには書類を広げなければいけないこともありますよね。 よ...
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「名刺交換は重要なものだ!」と思っている方は多いと思います。営業や販売をしている方は特にそうですね。 ホステスはこの名刺1枚をもらうのに大変苦労してい...
接客の心得☆勉強会のお知らせでーす。どんな内容なのー!?とココを覗いてくださったあなた!ありがとうございます。 接客業に関する悩みはたくさんあると思い...
マーケティングって言葉がありますね。顧客ニーズを掴むには欠かせないもので、誰もが必要だと感じて取り組んでいるものだと思います。 これをやってるのは、恐...
人間の脳ミソとはコワイもので、自分で自分に自己暗示を掛け続けるだけでどんどんマイナスに向かうのです。 あなた、悩む時にこんな風に考えてませんか? 何で...
私がママを務めたお店では、お休みに関して2つだけ、ルールを徹底していました。 休みたい理由を正直に話すこと 出勤したときは一生懸命働くこと 経営者や上...
先日、読者プレゼント企画で接客チェックシートをプレゼントさせていただきました。 【接客チェック】と言ってるので、作法とか言葉遣いかな~と思った方も多か...
コンサル中のホステスさんは、ホントーーーーーーーーーに素直な方が多いです。 私もこんなにひたむきで素直だったら、もうちょっとイケたかなーと思うくらい、...
ホステスは決まったトークマニュアルがあるわけではありませんね。 その場に応じて話題を提供したり、聞き役に回ったり、マズイ雰囲気になれば空気を変えなくて...
お水の接客は、ただ表面上だけを見ていると、 単に酒飲んでバカ騒ぎしてる 楽して高いお給料もらってる 遊び歩いてる という目で見られたりします。実際、そ...