【一流の接客】帝国ホテルのドアマンに見る『心の在り方』
ホステス現役時代から、よくホテルの接客を観察していた私。テレビで見かけると、つい見入ってしまうんですよね。 先日も、帝国ホテル東京のドアマンやベルボー...
ホステス現役時代から、よくホテルの接客を観察していた私。テレビで見かけると、つい見入ってしまうんですよね。 先日も、帝国ホテル東京のドアマンやベルボー...
尽くすホステスなのに売れない。それどころか、尽くせば尽くすほどお客様が離れていく・・・。そんな矛盾に葛藤することはありませんか?
係制ではなく、キャバクラと同じ指名制のクラブも増えてきましたね。フリーのお客様から指名につなげる方法を知りたくありませんか? 見た目がかわいい子は目立...
あなたは、血液型占いや星座占いなどは好きですか?何かといえばすぐにそういった話題を持ち出す人、いますよね。 もしもあなたがこれらを【話題のひとつ】とし...
お店でのミーティングや慰労会等、仲間内で集まることもあると思います。そこで今日は、座る位置で分かる【仕事への姿勢】についてお話します。 あ、もちろん、...
※本記事はアメブロお引越し記事です。 お世辞が苦手、相手を褒めるのが苦手、意外とこういうホステスは多いもの。 ちなみに私はお世辞が苦手、口が裂けても言...
元SMAPの中居さんは、名司会者としても活躍されていますね。 「嫌いな人や苦手な人のときはどうする?」というインタビューを受けたとき、彼はこう答えてい...
ついているお客様の席から違うお客様の席へ移動するとき、お客様より先に帰るとき。 いただいたドリンクは、基本的には必ず飲み干すのがマナーです。お客様はお...
接客の心得☆勉強会のお知らせでーす。「どんな内容なのー!?」とココを覗いてくださったあなた!ありがとうございます。 第1回目の東京 第2回目の大阪 第...
問題です。 あるお客様が、会社の飲み会であなたのお店を使ってくれることになりました。そのお客様(=Aさんとします)は係長。 大手企業だからか、夫婦共働...