水商売を始めようと思っている人に見て欲しい基本マナー

水商売を始めようと思っている人に見て欲しい基本マナー
ホステスの心得

水商売には、
水商売ならではのマナーが存在します。

今から水商売を始めようと思っている
人なら、このマナーを知らなくて
当然です。

ただ、これからホステスとして働いて
いこうと思うのなら、必要最小限の
マナーは必要になってきます。

そこでこの記事では、今から水商売を
始めようと思っている方向けに、
水商売のマナーをいくつか紹介して
いこうと思います。

タバコに火をつける

お客様の中には、
タバコを吸う方がいらっしゃいます。

最近は電子タバコなどを吸うお客様や、
全面禁煙のお店もあり、火をつけなくて
いい場合もありますね。

それ以外の場合は、お客様のタバコには
ホステスが火をつける。

これが、基本になります。

そして、この基本的なタバコに火を
つけるという作業ですが、注意点が
いくつかあります。

まずは、
ライターやマッチに火をつけるときは、
自分の近くで火をつけてから
お客様に差し出す
ということです。

特に、ライターを使う場合、
お客様の顔に近づけてから
火をつけてしまいがちです。

が、顔の近くで火をつけられると、
誰でも怖いですよね。

ですので、必ず火をつけるときは、
自分の近くで火をつけてから、
ゆっくりお客様の方へ持っていくように
しましょう。

そして、火をお客様の方へ近づける際は
自分の反対の手を添えて
差し出すようにします。

これが、
タバコに火をつけるときの基本です。

灰皿を交換する

灰皿にタバコが溜まったら、
たくさん溜まる前に灰皿を
交換することも基本マナーの一つです。

目安としては、
「2本溜まったら交換する」と
覚えておくといいでしょう。

交換するときは、新しい灰皿で
交換する灰皿に蓋をするよう被せて
自分の方に持って行き、新しい灰皿を
お客様のほうに置くようにします。

これは、灰皿を交換するときに、
灰が飛ぶのを避けるため
です。

ヘビースモーカーなお客様だったら
かなりのペースで灰皿を交換することも
少なくないので、常に灰皿には気を
配っておきましょう。

飲み物がなくなる前に声をかける

お客様の飲み物は、
ホステスが作ることが基本です。

そのため、
お客様の飲み物がなくなったら、
次の飲み物を作らなくてはいけません。

このとき注意しておかないと
いけないのが、お客様の飲み物が
完全になくなる前に一声かける

いうことです。

クラブやキャバクラでは、
大体どこのお店でもお客様のグラスが
空になる前に、次の飲み物を聞くことが
マナーとされています。

ただ、キープボトルやハウスボトルの
お酒を飲まれているお客様で、1杯目と
同じものであれば、次も同じものを
作ることが基本になります。

会話に集中していると
忘れてしまいがちですが、お客様の
飲み物がなくなっていないか、会話の
途中でも見ておくことが大事です。

会話の腰を折らない

これは、お客様との会話をする際の
マナーですが、お客様がお話されている
ときは、会話の腰を折らないことも
大事な基本マナーです。

自分の話を多めにするホステスも
見かけますが、自分の話をするにしても
お客様がお話を始めたら、聞く側に
まわって最後まで聞きましょう。

話をしているのに
腰を折られてしまっては、
お客様はいい気持ちにはなりません。

せっかく来店してもらったなら、
いい気分で帰ってもらいたいですよね。

気にしすぎる必要はありませんが、
たまに思い出すようにして
会話の腰を折らないことを意識して
接客するようにしてみてください。

まとめ

  • タバコに火をつける
  • 灰皿を交換する
  • 飲み物がなくなる前に声をかける
  • 会話の腰を折らない

 

水商売には基本のマナーがいくつか
存在しますが、今回紹介したことは
どこでも通用する基本のマナーです。

これから水商売を始めたいと
思っているのなら、覚えておいて
損になることはないと思います。

入店したら指導してもらえると
思いますが、ある程度自分でも勉強して
おいたほうがスムーズに接客できると
思います。

これらの基本をしっかり頭に
インプットしておくことを
オススメします。

ホステスの基本』一覧には
たくさんの記事がありますので、
合わせて読んでおいてくださいね!

 

ホステスの心得

売れっ子ホステスのコンサルティング

sakura

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山口県のラウンジで4年間働いていました。 その経験から接客方法やマナー、盛り上がる話題など、接客に役立つ情報を執筆していきたいと思います。

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