【元No.1が教える】売れっ子ホステスに不可欠な2つの要素

こんにちは。ホステス専門コンサルタントの秋好玲那です。→目次はこちら＾＾

いきなりですが、あなたも売れたいですか？

「ナンバーワンになりたい！」とか「だれよりも売れたい！稼ぎたい！」とまでは思っていなくても、

など、「いまよりもいい状態にしたい」と思うことは多いのではないでしょうか。

だからこそ、このサイトを含め、いろいろな情報を集めて、日々研磨しているのだと思います。

ただ、どうしても「ノウハウ＝方法論」に傾いてしまう･･･ということはありませんか？

「〇〇をしたらいいよ～」とか、「〇〇するとお客様が喜ぶよ～」とか。もちろん、これも重要なのですが、どうしてもわかっていただきたいことがあります。

売れるホステス、いい結果につながりやすいホステスには、

が絶対に必要です。どちらも欠かせないので、詳しく説明しますね。

実技編

実技とは、あなたがよく知っている「ノウハウ」のことです。作業的なことで言えば、

などが挙げられますし、作法的なことで言えば、

などが挙げられます。会話で言えば、

営業面で言えば、

などですね。

多くのホステスは、こうした「実技」を探し求めていると思います。私がコンサル生に相談されることも、90％が「実技」に関することです。

黒服やお姉さん、ママがあなたに教えてくれることも、90％が実技でしょう。私と同業のホステス専門コンサルも、99％が実技を教えています。

なぜなら、実技を教える程度なら、だれにでもできるからです。

もちろん、実技は目に見える部分なので、とても大切です。仮に、あなたがまったく自信を持てない状態であっても、実技さえ徹底的に叩き込めば、

ことができるくらい、大きな割合を占めています。

また、お客様の印象に残るためには、実技を磨くことは欠かせません。当然、お客様にご来店いただくにも、実技が重要になります。

理論編

理論とは、このサイトのタイトルに書かれているような「心得」のことです。作業的なことで言えば、

といったことが当てはまります。また、会話・接客・営業すべてにおいて、

なども、理論に当てはまります。たとえば、

という問題があったとして、多くの人は実技に飛びつくので、

といった点に着目して、改善しようとします。だから「何を書けばいいか」「どれくらいの頻度で連絡すればいいか」という質問になるわけです。

先述したように、たしかに実技も重要です。実技部分を改善するだけで売上が上がるホステスさんも、確実にいます。

でも、コンサルをしていて痛感するのは、理論部分、つまり「心得」がなっていないホステスさんが圧倒的に多いということです。たとえば、

など、人や仕事に対する心得がなっていないため、それが文面や態度に出てしまい、数字にならないホステスさんが多すぎるのです。

売れないホステスは『理論』を嫌がる

売れないホステスは、理論を嫌がります。なぜなら、おもしろくないからです。

手応えも感じにくいし、考え方や心持ちを変えるには時間がかかるので、面倒なのです。だから、実技にこだわり、小手先のノウハウを集めまくります。

でも、実技だけで結果を出すには、限界があります。この現実に気づけないホステスは、「そこそこ」にしか売れないのです。

お客様は、酔ってはいますが、バカではありません。

むしろ、ホステスである私たちよりもはるかに、経験値も、人を見る目も、経済力も社会的地位も、コミュニケーション能力も高い方々ばかり。

中身のない人間は、カンタンに見抜かれてしまいます。良客をつかみたいなら、なおさらです。「目に見えない部分」をしっかり見られているので、

などは、ふとした瞬間に全バレしてしまいます。

事実、気持ちのないホステスにいくら実技を教えても、ふとした言葉の端々にふてぶてしさが表れたり、傲慢な態度が垣間見えたりするものです。

それでは、どんなに外見と実技を磨いても、結果は伴わない。

売れるか売れないかは、いかに早く「実技だけではどうにもならないんだ」と気づけるかにかかっています。

まとめ

実技（ノウハウ）は「方法」や「手法」でしかないので、だれでも覚えれば使えます。でも、結局は「使う人次第」です。

私利私欲を満たすためだけに使う人もいれば、目の前の人を喜ばせたくて使う人もいるし、いろいろ。

だれが何の目的で使おうと否定はしないけど、私は「目の前の人を喜ばせたくて使う人」に教えたい＆関わりたいので、理論（心得）を大事にしているだけです。

心あるホステスさんが、1人でも増えてくれたらいいなあと思っています。

 

ホステスの心得