接客・会話でホステスの第一印象を左右する3つのポイント

こんにちは。ホステス専門アドバイザー秋好玲那です。→目次はこちら＾＾

ホステスとして成長するには、さまざまなことが必要だと思いますが、

• 新人レベルでもできること
• 新人が気を付けたほうがいいこと

は、何でしょうか。漠然と「接客スキルを磨く」といっても、幅が広すぎて何から手を付けたらいいのか、わかりません。

玲那さんが「やっておいてよかった」と思うトレーニングなどがあったら、ぜひ教えてください。

ご質問ありがとうございます。『人は見た目が9割』という本をご存知でしょうか。この本では、

言語伝達より、五感を伴う印象のほうが伝達力が高い

と述べられています。だからといって、美人が売れっ子になるかというと、そうでもありません。美人は一瞬の引きは強いですが、持続性がありません。

だからといって、中身がよくても、それを見せられなかったら無意味です。ましてや、新人ホステスにスキルがないのは当然のこと。

では、新人は何を磨くといいかというと、『ノンバーバル・スキル』です。本格的にやるとちょっと大変なので、

この3つを踏まえた『第一印象を左右する3つのポイント』をお伝えします。

第一印象を左右する３つのポイント

ここでは、服装やメイクなどの、外見的な第一印象については触れません。そちらについては、以下を参照してください。

本記事でお伝えする『第一印象』は、ホステスの要となる『接客・会話』の部分です。

【ポイント１】話し声、話し方

「何を話すか」ばかり悩みがちですが、ここで悩むホステスさんは全員と言っていいほど、声や言葉が聞き取りづらいです。よくあるケースは、

大体、この6つ。30代前半以下のホステスさんに多いのは、母音がミックスされること。

たとえば、『玲那』の語尾母音は「あ」ですが、これが「え」になる子が多いです。この話し方は、非常に頭が悪そうで、ヤレそうです！

悪い意味で五感を刺激してしまうので「何を話したらいいか？」の前に、

話せるようになってください。

【ポイント２】ジェスチャー

私の知る限り、ほとんどのホステスは、

 

 

と思うくらい、動きません。鈴木奈々ちゃんみたいなオーバージェスチャーは邪魔ですが、まったく動かないのも問題です。

顔を変えたり、メイクや衣装に凝ったりするのと同じくらい、ジェスチャーも取り入れてほしいですね。

ジェスチャーを取り入れるだけで、大きなメリットが2つあるからです。

ひとつは、触ろうとする人の手を、意図的に払えること。相手が手を伸ばした瞬間に、話に合わせて手を動かすと、手がぶつかったフリで弾き飛ばせます。

もうひとつは、伝えたいことが伝わりやすくなること。膝に手を置いて「嬉しいです！」と言われるより、ガッツポーズで言われるほうが、感情が伝わります。

【ポイント３】視線

「何を話そうか」と考えているホステスさんは全員漏れなく、目が泳いでます。その時点で、

 

 

と、バレます。また、お席全体に視線を動かせないホステスさんを見ると、

 

 

と、わかります。視線は心の状態を表しやすいのですが、ほとんどのホステスは気にしません。

でも、これも「何を言うか」以上に、気にしてください。じゃないと、何を言っても台無しになります。

逆に、お客様の目をガン見するホステスさん、怖いです。視線を向け続けると、人は居心地の悪さを感じるので、適度にそらして息抜きさせてあげてください。

下を向くと真面目・悩み中・おもしろくない、上を向くと記憶を辿る・楽しい想像・楽観的、といった印象を与えます。

まとめ

この3つは、接客態度や会話の印象を変えるものなので、ぜひ取り組んでください。

私は長く舞台演劇をしていたおかげで、この3つは難なくできますが、実際にかなり役立ちました。

自分で考えて自己流でやるのではなく、だれかの真似をすると、身に着くのが早くなります。

芸能人をお手本にする場合は、徹底的にその人の言動や視線を研究して、その人になり切る！くらいの勢いでやるといいですね。

注意していただきたいのは、『お客様だけにやってもダメ』という点。

スタッフにも、同じように接してください。スタッフに嫌われたら、待機要員になります。

新人さんは『新鮮さ・素直さ・明るさ・勤勉さ』が求められますので、第一印象でこれが伝わるようにしましょう。

感情の波で、暗くぼそぼそとしゃべってしまう場合や、人の視線が怖いという場合は、スキルが役に立たないメンタル状態です。

まず、メンタル改善から着手しましょう。

 

ホステスの心得