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黒服から見た「水商売で成功する人」のたったひとつの共通マインド

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黒服から見た「水商売で成功する人」のたったひとつの共通マインド

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こんにちは、ダメな黒服です。

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初めまして。

ススキノで35年間黒服をして働き、現状の接客業に危惧を抱いていたところ、ちょっとした切っ掛けでREINAさんとご縁をいただき…

なんと、今回から「ホステスの心得」でお話をさせていただくことになりました。

拙い文章で恐縮ですが、気持ちを込めて書こうと思います(照)

これから、どうかよろしくお願い致します。

 

黒服から見た売れっ子ホステス・売れっ子キャスト

ボクは18歳から夜の世界に入り、何千人のホステス・キャストを見てきました。

指名制のお店で言えば、

 

  • 一日平均15本の本指名を取り続ける売れっ子さん
  • 月間でも、10本も指名が取れないキャストさん
  • 週3回の出勤でも、必ずなんと、一日2~3本の本指名を取るバイトさん

 

などなど。その上で気付いた、

売れっ子ホステス・売れっ子キャストになる人のたったひとつの共通点

について、黒服の見解をお話ししたいと思います。

 

水商売で成功する人の共通点とは

先述したとおり、水商売で成功する人にはたったひとつ、共通点があります。

その要素を持っているだけで、必ず指名に結び付き、早期に結果を出すことができる。

水商売に限らず、人間関係を構築する上での必須条件とも言えます。

さて、何だか分かりますか?

 

そう、「感謝の気持ち」です。

 

なあんだ、そんなことか、と思うでしょうか。

あなたは「持っている」と胸を張って言えますか?

では『感謝の気持ち』がどのくらい数字に影響するか、考えたことがあるでしょうか。

 

お店とは人が集まる場所=社交場と心得る

そもそもお店という場所は、様々な人間が集まって、経済活動がなされる場所です。

 

  • お会計をいただくお客様
  • 一緒に働くホステス・キャスト
  • 営業をコントロールするスタッフ
  • 経営者やオーナーママ

 

これらはすべて、あなたの売上に関わっている人たちです。

お客様は、あなたの報酬となる原資を支払ってくれる、一番影響のある存在。

一緒に働くホステスやキャストは、お客様を一緒に接客してくれる存在。

スタッフは、お客様を接客する準備、接客以外のほとんどのことを担ってくれる存在。

経営者やオーナーママは、すべての責任を負ってくれている存在。

これだけ多くの人が集まって、売上金が発生するのです。

つまり、

人間関係をどう構築するか

これが大きな要因となります。

参考色恋は水商売の基本!ではありません。

 

「感謝」は水商売の要である人間関係の重要な鍵

その人間関係を構築する上で重要な鍵となるのが、感謝を表すこと。

 

「ありがとう」などの感謝の言葉
感謝の言葉を添えた贈り物
感謝を伝えるための行動

 

これらの繰り返しによって、

「私はあなたに感謝している」と深く意識させる

ということが重要です。

 

お客様への「感謝」を表す行動と結果例

たとえば、来店礼状でお客様に感謝の気持ちを伝える。

これによって、

 

  • お客様自身の行為を肯定する(させる)ことができる。
  • 自分自身に「お客様は特別な存在である」と認識させることができる。
  • 感謝され特別な存在となったお客様は、あなたに対して他のホステスと違う感情を持つ。

 

上記のような効果が見込めます。

それだけで、次回来店の動機要因のひとつなります。

 

お客様
どうせ遊んで金を使うなら、感謝してくれるあの子の店に行こう

 

こんなふうに思ってもらえたら、まずは成功!ではないですか?

確かに、実際はこんな簡単に行きません。しかし、

 

自分の名前をお客様にインプリントさせる効果
楽しかった記憶を呼び起こす効果

 

これらの効果は必ずあります。

合わせて、良質のお客様であればあるほど、

わざわざお礼状を送ってくれた手間と書く時間

に対して大なり小なり感謝を抱きます。

きちんとあなたの感謝が届き、心に響けば、

 

お客様
お手紙届いたよ。わざわざありがとう

 

とメールやラインが確実に届きます。

※こうなれば次回来店の際、指名に繋がるのはほぼ確実です。

 

一緒に働くホステスへの「感謝」を表す行動と結果例

一緒に働いているホステスやキャストに、

 

ホステス
この前は助けてくれてありがとうね!

お客様が、ヘルプなのにがんばってくれてありがとうって言ってたよ。

またお願いね。

 

と伝えるだけで、そのヘルプにとってそのお客様は、他のお客様と違う存在になります。

自分のがんばりを理解してくれた、認めてくれたと感じるからです。

もちろんそこには、下心も湧くでしょう。

次回来店時の指名を狙っていたり、同伴やイベントノルマ達成のためにがんばるのかもしれません。

でも、そのためだけにがんばるヘルプとは、確実に言動が異なるはずです。

自分を認めてくれた人(お客様はもちろんあなたも含めて)のために、がんばりたい。

それが「人の心」ではないでしょうか。

これも、最終的にあなたの数字として返ってくることです。

 

一緒に働くスタッフへの「感謝」を表す行動と結果例

たとえば、付け回しと呼ばれるリストに対して、

 

ホステス
あのお客様に回してくれてありがとう。相性ドンピシャでした。これからもよろしくお願いします

 

と言ったら、きっとそのスタッフは喜ぶでしょう。

それだけでなく人間は高く評価してもらった人間に対して、その評価に報いようとするはずです。

同時に、評価を下げたくないとがんばります。

またあなた自身も、自分の得意なお客様を認識させることで、

 

得意ジャンルのお席に着けてもらえる
他のホステスより早く大きく結果が出る
他のホステスには言わない情報やアドバイスをくれる

 

という結果を得られるかもしれません。

 

「感謝」は売れるホステスの共通マインド

理想の人間関係は、お互いに感謝し合える関係だと思います。

感謝のピンポンラリーで構築されて発展していく関係性は、永く続く、周囲に影響され難い関係ものですよね。

お客様相手に、同僚相手に、スタッフ相手に、それをいかに構築するか。

僕が見てきた限り、売れっ子ホステスには全員この「感謝」という共通のマインドがあります。

 

感謝を示す=望む環境・結果を作り出せる

感謝を表現する行動だけで、これだけ有利な状況を作りだすことができます。

相手の些細な感情を読み取り、感謝を表現することで、結果に大きな差が出ます。

つまり、感謝することで、

 

  • 相手にとって自分の存在が他の人と異なる
  • 少しだけ特別な存在になれる

 

のではないでしょうか。

これが、実際に多くの実例を見てきた感想です。

ホステスを辞めても、違う分野で成功する人たちは、人に対する感謝の心を必ず持っています。

成功した人のすべてが惜しみなく「ありがとう」と口にします。

もちろん、感謝するだけで売れっ子になり、報酬が大きくなる、とは言いません。

が、大きな要因であることは紛れもない事実です。

 

「ありがとう」は一言で伝わる最高の評価

あなたが他人から感謝されたら、どんな気持ちになりますか?

相手が喜んでいる様子を見たら、自分の行動や考えほうが肯定されたと感じませんか?

またしてあげても良いと思いませんか?

帰り際のお客様からいただく「ありがとう」は、接客に携わる人間すべてにとって、最高の評価ではありませんか?

ならば、あなたもきちんと伝えるべきです。

今日からでも遅くはありません。

小さなことから「ありがとう」と言葉にする習慣をつけましょう。

 

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ススキノで働くキャリア35年の黒服です。移籍が多く、仕事内容は新規開店のスタッフ、経営に苦しむ店の立て直し、スカウト業務が主でした。接客に従事する方々に少しでもお役に立てればと思います。

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