こんにちは。ホステス専門コンサルタントの秋好玲那です。→目次はこちら^^
ホステスは「自分自身が商品」です。どんなスキルがあろうと、どんなに外見がきれいだろうと、あなた自身に『内面的魅力』がないと、売れません。
では、内面的魅力って何でしょう?ずばり、あなた自身について語れるストーリーです。
ホステスは商品(自分)について無知すぎる
商品について、何ひとつ語れない営業マンなんか、いませんよね。そんな人から、あなたは商品を買いたいと思うでしょうか。
パソコンを買いたいのに、パソコンについて何も知らない販売員。バーキンがほしいのに、バーキンどころか、エルメスの商品すら知らない担当。
どうですか、よそのお店へ行きたくなるでしょう。
ホステスは自分(商品)から逃げたがる
ところが、ホステスは、自分が商品なのに、自分についてまったく知ろうとしない上に、目を背け、現実逃避したがります。
そのために、スキルやノウハウを探し回ったりする。お金を払って誰かに相談しても、現実逃避しているので、質問に答えられない。
「伝わらないのは相手のせいだ」と逆ギレして、現実を見ずに、答えだけもらおうとする。
結果、売上が上がらず、クソ客様に囲まれ、良店に移籍もできず、日々不平不満を垂れ流す。これをエルメスで働いている人に変換すると、
- エルメスの歴史や商品についてまったく勉強しない
- ターゲットがどういう人かさえも気にしない(考えたこともない)
- 販売ノウハウや営業スキルばかり探し回る
- 売れないのはノウハウ提供者や上司・先輩のせい、シャネルとかヴィトンに転職したら変わるかなー?と考える
- エルメスに来るヤツはほんとクソ客だらけ!と顧客批判の日々
- ストレスしかない!と愚痴だらけ
- 整形したらいい客来るかなーと考えることもしばしば
- 私は頭も悪いし性格も悪いし能力もないから~と言いながら勉強も売る努力もしない
- 売れる人はそもそも素質がある、私とは別世界の人!という思考
ということです。
売れるわけねーだろ
(´・∀・`)?
と、あなたも思いますよね?そういうことです。
上記のように人のせい・顧客批判・現実逃避・できない理由探しが日常の人は、Zoom心得座学に来てください。
2022.03.03毎日、Zoomで勉強会を開催しています。
接客力&会話力のアップにつながるだけでなく、ホステス卒業後にも役立つ内容が盛りだくさん!
いま参加しているホステスさんたちも、とっても気さくで優しい人ばかりで、まじめな話をしているのに、なぜかときどき爆笑が起きてしまう勉強会です♪
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ホステスとしての自分を棚卸し
では、紙とペンを用意してください。パソコンをお持ちの方は、パソコンでガシガシ入力しましょう。
リスト化するにあたって、3つのルールを守ってください。
- すべての質問に何かしらの回答をする
- 遅くても1週間以内に終わらせる
- できるだけ詳細に書く
では、いきます。
商品としての自分を客観視する棚卸リスト
まずは『商品の勉強(自分を知る)』ということから始めましょう。これは、『自分を商品として客観的に見る』という作業です。
▼ 自分棚卸チェックシート
- 本名は?
- 生年月日は?
- 血液型は?
- 身長は?
- 体重は?
- 幼少期はどんな子どもだった?何か思い出は?
- 学生時代はどんな少年少女だった?
- 社会に出てからどんなことを経験した?何か思い出は?
- これまでの人生で、もっとも自分に影響を与えたと感じる出来事は?
- 自分が思う、自分の性格は?
- 人から言われるイメージや性格は?
- 趣味や好きなこと、特技は?
- どんな資格持ってる?
- 家族はどんな人達?何か思い浮かぶエピソードはある?
- どんな男性(女性)が好み?
- もしも人生やり直せるとしたらどこに戻りたい?
- 誰とどんなところに住んでる?
- 自分についてイヤだなと思うことやコンプレックスを10個挙げてみて!
- 自分について好きなところ、優れてると思うところを10個挙げてみて!
- あなたの人柄を一言で表すと?
ビジネスの現状を客観視する棚卸リスト
働いているお店と、商品としての自分の価値(結果の現状)について棚卸しをしましょう。
これは、『現実をビジネスとして客観的に見る』という作業になります。
▼ ビジネスの現状棚卸しリスト
- 源氏名は?
- その源氏名にした理由は?
- どうしてこの業界に入ったの?
- 勤務地は?(例→銀座、祇園、新地、など)
- 勤務先のジャンルは?(例)クラブ、ラウンジ、スナック、キャバクラ
- そのジャンルを選んだ理由は?
- お店の名前は?
- ホステス(キャスト)歴は?
- どんな契約内容で働いてる?
- お店は小箱?中箱?大箱?
- オーナーママ、ママ、チーママは何人いる?
- 現在のお店の平均単価(顧客1人あたり)は?
- お店の顧客層、年齢層は?
- 連絡先を知っているお客様の数は?(連絡が取れているかは関係なく、名刺、電話のみ、LINEのみ等、すべて)
- 上記の内、連絡が取れている人数は?(来店がない人も含む)
- 上記の内、この1年で実来店のある人数は?(年1回の来店も含む)
- 住所が分かり、郵便物OKなお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- 住所が分かり、郵便物NGなお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- 電話番号が分かるお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- メールアドレスのみのお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- LINEのみのお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- ショートメールのみのお客様の人数は?(連絡や来店があるか否かは不問)
- 基本としている営業ツールは?
- 上記を基本ツールとしている理由は?
- 年賀状、暑中見舞い、礼状等、お手紙は出したことがある?
- 上記の内、連絡してない人数は?なぜ連絡してないの?
- ここ3ヶ月の平均売上は?
- この1年で一番悪かった売上額は?その原因は?
- この1年で一番良かった売上額は?その原因は?
- あなたが担当(指名)の顧客数は?
- あなたの顧客平均単価は?
- 売上を支えてくれているお客様の人数は?
- あなたの顧客層、年齢層は?
- 月の売上ノルマ(目標でも可)は?
- 月の同伴ノルマ(目標でも可)は?
- その他、ノルマがある?
- 1ヶ月あたりの来店人数は?
- お客様はあなたのどこを評価してくれてる?
- これまでにお客様から受けたクレームや指摘の内容は?
- お店はあなたのどこを評価してくれてる?
- これまでにお店から受けたクレームや指摘の内容は?
- お店で一番売れてる子の売上は?(分からない場合は大体でOK)
- 組数、人数、同伴数、売上、どこで勝負してる?
- ホステスとしてのあなたにキャッチフレーズをつけるなら?
- 今一番困っていることは?
- 困ってることが解決するとしたら、あなたは何を譲れる?(例)時間、多少のお金、契約内容、移籍など
- 売上をいくらにしたい?
- 売上が上がらないのはなぜ?
将来のビジョンを客観視する棚卸リスト
将来のビジョン(未来の結果)について、棚卸しをしましょう。
この作業は、『ゴール設定(最短ルートを探す準備)』という作業になります。遠い将来でも、ここ数年の将来でもOKです。
▼ 未来のビジョン棚卸しリスト
- どんな人にお客様になってほしい?具体的に30個の特徴を挙げてみて!
- どんなホステス(人)になりたい?具体的に30個挙げてみて!
- 将来の夢は?いつまでに叶えたい?
- 1年後の自分はどうなっていたい?
- 3年後の自分はどうなっていたい?
- もし「何でも制限なく叶う」としたら何する?30個挙げてみて!
- 上に挙げたものすべてを手に入れるとしたら、今の自分に何が足りない?
- 自分の望みや成功を邪魔する(してる)ものがあるとしたら、なんだと思う?
- コンサルを受けるとしたら、解決したいこと、実現したいことは?
最後に【最重要】注意点
コンサルでも、これは最初の課題として、必ず取り組むように言っていました。が、10人中、
- きちんと取り組む&即提出・・・1人
- テキトーにやる&1ヶ月以内の提出・・・4人
- 再三言うと半年以内に提出・・・2人
- 再三言ってもやらない・・・2人
という結果に分かれます。言わずもがなですが、売れるのは1に入れるホステスです。
たったこれだけのことで、売れる売れないの明暗が見えてしまうわけですね。
現実と向き合わないと改善はできないし、何をすればいいか、何をしなくていいかも分かりません。
経営や運営の話でもあります。あなたも、個人事業主という立派な経営者なのです。立派に経営者なのに、
- 数字を正しく見ない
- 正しくジャッジできない
- 現状や商品を客観的に俯瞰できない
というのが大問題なのです。しっかり自覚してください。
半年~年に1度、こういう時間を設けて、過去の内容と見比べるだけでも違います。
自信がないホステスさんは、自分がやってきたことを視覚化できて、自信に繋がります。ぜひ取り組んでください。
2017.11.17
ホステスも商品ということを踏まえると、ブランディングやマーケティングってやっぱり必要ですよね?担当黒服に聞いたら、
「そんなの必要ないよ。一生懸命やってたら必ず結果になるんだから」
と言われましたが、「私なりに一生懸命やってるつもりだし、それで目標額に達してないんだから!!...
2023.10.07
ターゲティングについて質問させてください。
ターゲットにしたいお客様像を考えると、「本当にこんな人いるの?」という人物が出来上がります。理想を並べた状態です。
実際は、色恋目当てでない、かまってちゃん(どうでもいいLINEや返事に困るLINEをよく送るなど)は嫌、義理堅い...
ホステスの心得


